海鲜番茄鸡蛋墨汁面
主料：
| 墨汁面300克 | 鱿鱼25克25克 |
| 虾仁20克 | 鸡蛋2个 |
| 青口贝6个 | 带子5个 |
辅料：
| 葱5克 | 姜5克 |
| 蒜5克 | 番茄沙司150克 |
| 盐3克 | 料酒15克 |
| 胡椒粉少许 | 老抽2克 |
| 纯净水100克 | 色拉油50克 |
步骤：
1.墨汁面下锅煮熟，捞出过冷水备用。
2.各类海鲜汆水后取出备用。
3.锅中放色拉油，将打匀的鸡蛋炒香后，依次放入葱、姜、蒜，各种海鲜，墨汁面和剩余调料，炒制均匀即可。
小贴士：
面不能煮得过熟过烂。
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