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酱油汤面
主料:
挂面
生抽
葱
小麻油/辣椒油
步骤:
1.烧开水沸腾后下面。同时切小葱放进碗里,倒酱油。(给什么酱油就是什么味普通的蒸鱼的日式的味道都不一样。。就是个甜度的差别吧我感觉。。
2.面熟了往碗里捞就行了,最后淋点油。加汤是汤面不加汤是拌面,自己看着撸。
小贴士:
关键是要给很多小葱,葱香加上酱油的鲜味就够了给不给油都一样对我来说。。(前天的蘑菇还没吃完=。=
标签:
屌丝面
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