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孜然牛肉盖浇面

孜然牛肉盖浇面的做法
主料:
牛里脊肉250克洋葱半个
青红椒两个面条250克
辅料:
孜然粒少许花椒粒七八颗
酱油少许蔬菜鲜或鸡粉适量
步骤:
1.锅内加底油七成热时放入孜然粒和花椒粒爆香,放入准备好的牛肉,炒至肉变色 加入盐,再放入青椒、胡萝卜和洋葱翻炒两分钟出锅,将煮好的面条盛入盘中然后将刚才炒好的菜盖到面上,一餐美味就搞定了


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