冷面
主料：
| 荞麦冷面130g | 鸡蛋一个 |
辅料：
| 火腿两片 | 黄瓜自拟 |
| 西红柿半个 | 葱花 |
| 蒜末 | 糖 |
| 醋 | 姜汁 |
步骤：
1.冷面在凉水泡20分钟，在用水煮到能咬动，放入凉水拔一拔，放一边
2.煮鸡蛋切两半，调料放在小碗里搅拌
3.在碗里放入冰水，放料汁，放冷面，放黄瓜，西红柿，火腿，可以自己加辣椒或者香菜
小贴士：
糖和醋是关键
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| 火腿两片 | 黄瓜自拟 |
| 西红柿半个 | 葱花 |
| 蒜末 | 糖 |
| 醋 | 姜汁 |