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咖喱乌冬面

咖喱乌冬面的做法

主料：

乌冬面1人份	油麦菜适量
紫菜适量

辅料：

盐适量	生抽适量
鸡蛋丝适量	葱花适量

步骤：

1.锅内煮开水, 放入紫菜, 滚开后放入乌冬面

2.8分熟后放入油麦菜, 盐,生抽

3.滚开后放入一块咖喱,再次滚开即可

4.出锅后撒上鸡蛋丝,葱花

小贴士：

鸡蛋丝是鸡蛋打散后煎成饼状,放凉后切成丝

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小吃家常菜私家菜面点老少皆宜

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