日系茄汁牛肉米炒乌冬
主料：
| 乌冬面2袋 | 牛肉馅250g |
| 洋葱50g | 紫甘蓝200g |
辅料：
| 油适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 披萨草适量 |
| 九层塔适量 | 番茄酱适量 |
| 白胡椒粉适量 | 牛奶150ml |
步骤：
1.紫甘蓝洗净，切小块 
2.洋葱切小块 
3.锅里坐油 
4.油热后爆香洋葱碎 
5.加入牛肉馅翻炒 
6.牛肉变色后，加入紫甘蓝拌炒 
7.加入番茄酱拌炒，少许白糖拌炒 
8.加入白胡椒粉拌炒，九层塔碎拌炒，披萨草碎拌炒 
9.加入牛奶小火炖煮 
10.汤汁收差不多后加入乌冬面拌炒 
11.再加入番茄酱拌炒 
12.加入食盐调味即可 小贴士：
1.切洋葱的时候大家可要八仙过海各显神通哦
2.炖煮牛肉碎时，加点牛肉，出来的口味奶香浓郁，牛肉也很嫩
3.白胡椒 九层塔 披萨草没有可以不加，只要一点花椒粉或胡椒粉也可以
4.用番茄酱的同时我喜欢加点糖哦
5.爆香洋葱碎的时间翻炒的久一点，充分煸出葱油最好了
2.炖煮牛肉碎时，加点牛肉，出来的口味奶香浓郁，牛肉也很嫩
3.白胡椒 九层塔 披萨草没有可以不加，只要一点花椒粉或胡椒粉也可以
4.用番茄酱的同时我喜欢加点糖哦
5.爆香洋葱碎的时间翻炒的久一点，充分煸出葱油最好了
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