越嚼越有嚼头的豆角蒸面条
主料：
| 细面条适量 | 猪肉适量 |
| 豆角适量 | 芹菜适量 |
| 鸡蛋1个 |
辅料：
| 葱适量 | 姜适量 |
| 蒜适量 | 辣椒适量 |
| 花椒适量 | 八角适量 |
步骤：
1.备好材料。 
2.猪肉用盐，料酒，白胡椒，一个鸡蛋搅拌均匀，腌10分钟。 
3.先用肥肉炒出些油份出来，然后倒入葱姜蒜，辣椒，花椒，八角炒香。 
4.倒入猪肉，炒至泛白。 
5.然后倒入豆角，芹菜，加入盐，鸡精，十三香，白胡椒调味，倒入一碗水中火焖一会。 
6.面条上锅蒸10分钟。 
7.盛出倒入香油，生抽搅拌均匀。 
8.然后倒入菜拌一下，再上锅蒸个5分钟就好了。 
9.成品。 标签：
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