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荷兰豆沙拉
主料:
荷兰豆
100克
红椒、黄椒
各约50克
辅料:
味啉
1/2茶匙
苹果醋
1茶匙
生抽
1/2茶匙
香油
1/2匙
胡椒粉
少许
步骤:
1.开水锅烫荷兰豆;
2.搅拌几下后,下入红、黄椒;关火;
3.马上捞出烫好的菜,用冷水过凉沥干;
4.将所有调味料按量调匀,调时将部分芝麻用搅拌的勺子研磨碎一些,也可用料理机打一下;
5.将味汁倒入烫好的菜上拌匀即可。
标签:
素食
荷兰豆
味啉
美食
香
沙拉汁
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