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野芦蒿炒香干

野芦蒿炒香干的做法
主料:
野芦蒿800克香干4小块
辅料:
鸡精
步骤:
1.香干切丝,芦蒿去叶掐老梗,再掐成寸段
2.锅内热油,六成热时,先下香干翻炒,然后倒入芦蒿
3.炒至芦蒿呈翠绿色时,加入盐/鸡精调味,炒匀即可起锅
小贴士:
野芦蒿,色不如养植的那么绿,通体会泛紫色,个头也不长,不过,味道却要比养植的好得很多很多!
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