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烩窝头

烩窝头的做法

主料：

剩窝头	胡萝卜
蚕豆仁（超市袋装冷冻的）	香菇
汤（清水加一点甜酱、味噌）

步骤：

1.剩窝头掰成小块，胡萝卜、香菇切块；

2.汤底放入香菇、胡萝卜烧至香软；

3.放入蚕豆仁和剩窝头中火烧透，加盐出锅。

小贴士：

小窍门——素菜的天然味素：少许打碎的西红柿加到菜里，吃不出西红柿的味道，却可起到提鲜的作用。

标签：

窝头蚕豆胡萝卜香菇香健康食谱

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