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菠萝冬瓜

菠萝冬瓜的做法

主料：

菠萝40g	冬瓜40g
草莓3个

辅料：

苹果糖浆1汤匙

盐少许

步骤：

1.菠萝切三角块；冬瓜用切模切成心型（或者一样切三角块），草莓对半切开；

2.浇上一汤匙苹果糖浆；

3.一点盐拌匀，稍冷藏即可。

小贴士：

苹果糖浆是自制的，原方是：苹果醋、跟苹果汁跟砂糖6：6：1的比例，煮沸后换小火煮到浓稠，再按口味加入焦糖。

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