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爆炒海茸条

爆炒海茸条的做法

主料：

海茸条50g

辅料：

生姜1块	白腐乳1块
青椒适量	红椒适量
食用油适量	盐适量
白醋适量

步骤：

1.海茸条放进水里泡发30分钟

2.锅里放水，放姜片煮开，放进泡发好的海茸条，灼烫5分钟；

3.灼烫过的海茸条泡进凉水里

4.白醋、盐、腐乳兑成调味汁，青红椒、生姜切丝

5.热油锅，爆香姜丝

6.加入泡过凉水的海茸条

7.加入调味汁，翻炒均匀

8.放进青红椒丝，爆炒均匀即可

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健康食谱大众菜家常菜晚餐海茸条爆炒素菜老少皆宜

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