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佛手瓜

佛手瓜的做法

主料：

佛手瓜1个

胡萝卜少许

辅料：

蒜少许

步骤：

1.佛手瓜对半切，挖去中间的硬核，斜切片，再用水冲洗一遍；胡萝卜切片。

2.锅里加少许油，放蒜片爆香后，倒入佛手瓜翻炒；沿锅的边缘，倒入少量开水，加少许盐继续翻炒。

3.待佛手瓜有些透明，即可出锅。

标签：

家常菜健康食谱香

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