最经典也最春天--香干马兰头
主料：
| 马兰头 250g | 兰花干 1包 |
辅料：
| 盐适量 | 白糖适量 |
| 鸡精适量 | 芝麻香油.适量 |
步骤：
1.马兰头摘去老叶和老梗,洗净泥沙,沥干水分. 
2.半锅水煮开,放马兰头进去汆烫两分钟,捞出马上泡在凉开水里. 
3.这个时候处理兰花干,把兰花干切成小丁. 
4.凉透的马兰头捞出,用手挤干水分,切碎. 
5.马兰头碎和兰花干丁一起放一个大碗里. 
6.放盐,白糖和适量鸡精拌匀,再放芝麻香油拌匀. 标签：
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