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正文
拉歌蒂尼菜谱:海鲜味增汤
主料:
豆腐
100克
蛤蜊
100克
鱼干
少许
蘑茹
少许
鲜虾
2只
海带
少许
辅料:
水
700ml
味增
2汤勺
香葱末
少许
步骤:
1.蛤蜊用盐水浸泡好。
2.豆腐切丁备用。
3.锅中加入700ml的水,倒入鱼干,烧干后转小火烧5分钟。
4.加入味增,搅拌均匀。
5.加入蛤利、鲜虾、海带、豆腐和蘑菇继续烧2分钟,待蛤蜊张口之后关火,加入香葱末即可。
小贴士:
味增里含有丰富的异黄酮,经常食用不仅养胃,也能提高人体免疫力。
标签:
香
健康食谱
汤
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