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正文
杨花萝卜麻鸭汤
主料:
杨花萝卜
半斤
麻鸭
一只
辅料:
葱
姜
桂皮
一片
步骤:
1.将鸭块和葱结、姜片、桂皮放入砂锅中 入水至鸭子的三指以上水位 滴入一些黄酒去腥
2.大火煮滚 中火十分钟后转小火 约三十分钟 用筷子能戳动鸭肉时
3.加入杨花萝卜 大火煮滚 转小火十分钟足矣!
4.給盐 撒葱花即可食!
标签:
煮
香
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