首页 > 菜谱 > 煲汤 > 正文

蛤蜊双菇汤

蛤蜊双菇汤的做法

主料：

蛤蜊	蛋黄一个
香菇	金针菇

辅料：

葱

盐

步骤：

1.用淡盐水养蛤蜊，使其吐净泥沙，多换几次水

2.金针菇香菇洗净，剪去硬根

3.锅里烧开水，下蛤蜊，金针菇，香菇，待蛤蜊开口后，下搅好的蛋黄液，加盐调味，最后撒上葱末即可。

标签：

私家菜煲汤老少皆宜香海鲜健康食谱

更多同类【煲汤】......

美食

文化