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香辣海蜇
主料:
海蜇皮
辅料:
生抽
醋
蒜蓉
红油
姜汁
香油
步骤:
1.海蜇皮片成薄片,冲水,冲去盐分直到尝不出咸味
2.用50多度的温水稍微烫一下,水温不能太高,一高就烫缩小了
3.加入生抽、姜汁、蒜蓉、醋、红油、香油,鸡精拌匀即可。
标签:
家常菜
小吃
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