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银鱼干爆炒蛋

银鱼干爆炒蛋的做法
主料:
银鱼干适量鸡蛋适量
辅料:
太太乐火腿汁适量
步骤:
1.将银鱼干用水泡开,
2.将鸡蛋打散后和银鱼一起搅匀,
3.倒入适量的太太乐火腿汁搅匀(这个东东一是提鱼,二是可以当做食盐用呢)
4.锅内倒油后烧热,将搅好的蛋液倒入爆炒
5.快速翻炒蛋液结至块状后出锅即可
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