五香鸡蛋—户外美食
主料:
鸡蛋10枚 |
辅料:
花椒适量 | 大料少许 |
香叶适量 | 姜片适量 |
盐少许 | 老抽适量 |
步骤:
1.鸡蛋洗净放入锅中,放入适量花椒.大料.香叶.姜片添凉水没过鸡蛋即可。
2.开小火煮至鸡蛋表皮熟,再开中火煮制鸡蛋熟透用饭勺将鸡蛋表皮拍裂缝,放入盐.老抽即可关火。
3.鸡蛋在锅中放置一夜即可入味,出门前将鸡蛋夹出放入餐盒或食品袋中存放外出旅游食用。
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鸡蛋10枚 |
花椒适量 | 大料少许 |
香叶适量 | 姜片适量 |
盐少许 | 老抽适量 |