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正文
蛋包
主料:
蛋
4
肉末
半斤
辅料:
葱
适量
香菇
盐
生抽
鸡精
步骤:
1.肉末加入葱,香菇切碎,放入调料腌入味备用。
2.把蛋打散,加点盐,油。要打到蛋液没有筋就好了。
3.一小勺蛋液煎成圆型把肉陷包蛋皮里,直到蛋液煎完,煎好的蛋包用微波炉赚四到五分钟,或放西红柿焖熟即系。
4.好了。
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