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正文
小豆冰棍
主料:
牛奶
红豆沙
糯米粉
辅料:
冰棍模子
白糖
步骤:
1.牛奶里加些糖,放微波炉里加热烧开(我加了一部分水,个人感觉牛奶冰冻后会发生别的变化,所以没全放牛奶,加了一些纯净水)
2.等牛奶稍微放凉了一些,往里放红豆沙和糯米粉,搅匀,糯米粉放两勺就够了,放多了估计加热后就结块了 ,如果不加糯米粉,冻出来就是整个的冰茬子,不好吃
3.继续放微波炉里中火加热,不时拿出来搅拌,直至糯米粉完全糊化,这时你会发现有点像奶昔的感觉,有点粘稠
4.放进冰棍模里
5.放进冰箱里冷冻
6.冻好后就可以脱模
标签:
香
甜品
小吃
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