黑椒橘味蜜汁鸡翅
主料:
西兰花适量 | 胡萝卜适量 |
葱适量 | 姜适量 |
橘子(一个)适量 | 橘子酱适量 |
盐适量 | 生抽适量 |
黑胡椒适量 | 鸡翅中5个 |
步骤:
1.西兰花掰小块,洗净控水,胡萝卜洗净去皮切小块,姜切片,葱白切。
2.鸡翅放少许料酒,姜片、葱段、盐,腌制。
3.橘子去皮,加少许清水,入料理机打成汁。
4.锅中放少许油,鸡翅入锅煎,表面微焦。
5.放两匙橘子酱。
6.少许橘子汁。
7.放盐。
8.少许生抽。
9.盖上锅盖,大火煮开,转中火。
10.煮鸡翅的时候,西兰花、胡萝卜入锅,加清水,加少许盐跟油,焯熟。
11.捞出沥水。
12.鸡翅汤汁开始稠,转大火收汁。
13.煮好的鸡翅。
14.撒少许黑胡椒粉。
15.煎蛋。
16.饭热好,OK!
小贴士:
1、鸡翅腌制的时候,你可以划刀,我没有划
2、煮鸡翅,生抽量一点点就可以,不需要红烧
2、煮鸡翅,生抽量一点点就可以,不需要红烧
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