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蘑菇焖饭

蘑菇焖饭的做法

主料：

蘑菇	香菇
蟹味菇	芹菜
大米

辅料：

葱适量	蒜适量
盐适量	清鸡汤适量
鲜酱油适量

步骤：

1.各类菌菇切片，芹菜切丁。

2.大米淘洗干净后用清水浸泡1小时后滤水。

3.炒锅倒入油，放入蒜片煸香，倒入菌菇煸炒2分钟。

4.倒入大米炒匀，加适量清鸡汤，烧开后加少许盐调味后全部倒入玻璃锅内。

5.将玻璃锅放入微波炉高火5分钟，闷10分钟。

6.再高火5分钟，加入芹菜丁继续高火三分钟，再闷10分钟。

7.从微波炉取出玻璃锅，锅里撒入葱花，加少许鲜酱油拌匀即可。

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微波炉食谱粥饭大众菜咸香蘑菇焖饭美食蘑菇米饭

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