麻辣黄金蛋脆饼

主料：

低筋粉 330克

辅料：

步骤：

1.黄油软化。

2. 用k浆打到蓬松。

3. 鸡蛋慢慢加入搅拌均匀。

4.加入过筛面粉搅拌均匀。

5.孜然，用擀面杖碾碎。

6.将辣椒，花椒，孜然，盐，辣椒芝麻混合。

7.蛋卷机烧热，放入核桃大小的一块面团，盖盖压紧，大概20秒。

8.大概听到蛋卷机没有鸣叫声，就翻面，再15秒。

9.酥脆的蛋饼出炉。

小贴士：

喜爱烘焙，但妈妈不是很爱吃甜点，自己做的最亲爱的人不能吃，总是一件憾事。

自从买了三能的蛋卷机，这个情况有所改观，给妈妈按她老人家的口味做成麻辣口味，受到老人家的喜爱，买的工具从来没有过像现在这样利用率这么高。

最主要，能博得妈妈的欢心，这是最高兴的！

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