宝宝喜欢的自制三文鱼松
主料:
熟三文鱼碎肉300克 |
辅料:
芝麻油2大匙/30毫升 | 葱姜水2大匙/30毫升 |
生抽2大匙/30毫升 | 盐1茶匙/3克 |
糖2茶匙/6克 |
步骤:
1.我自己是先把三文鱼骨用葱姜酱油水煮个20分钟到熟(缺点是这个酱油水会带走一部分的风味啦~),用鱼尾肉揪直接把它煎熟将肉剔下
2.不粘锅上小火,将拆碎的三文鱼肉放进去不停翻炒
3.期间加入所有调料,翻炒约20分钟至鱼肉变干颜色较深起锅
4.使用食品搅拌器或者宝宝辅食器把炒好的三文鱼打的更碎
5.然后放在烤盘上铺开散去热气即可装起来。
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