土司蛋(三明治)
主料:
鸡蛋一个 | 盐 |
黑胡椒 | 土司片两片 |
火鸡片两片 | 奶酪2片 |
黄油 |
步骤:
1.土司用刀在中心处挖出一个方块,另外一片不用~ 全部用土司机烤脆~
2.平底锅中小火将黄油融化,放入土司片(挖过的), 将蛋打碎, 放入土司片中空部分,一定要小火哦~~~
3.在蛋液即将凝固时撒上现磨黑胡椒,适量海盐
4.组装。 将另外一片整片的土司片放在最底层,接着放上一片奶酪,接着放两片火鸡片,再放上另一片奶酪~ 再最后放上煎过的,带鸡蛋的土司~ 成功啦~~~ 中间挖出的小方块部分也不要浪费,烤脆,抹上果酱吃也很好吃哟^^
小贴士:
利用土司片的余温可以将奶酪融化~如果还不够温度的话,可以将放有奶酪的土司片放入烤箱中部,180°1-2分钟,注意要守着烤箱,不然就糊了~ 再组装~~
因为家里没生菜,西红柿神马的,就没有放~~哈哈 早餐要有蔬果才够营养哦~~ 我给老头配的一个牛油果~~
因为家里没生菜,西红柿神马的,就没有放~~哈哈 早餐要有蔬果才够营养哦~~ 我给老头配的一个牛油果~~
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