绝对与众不同的韩式炒辣年糕

绝对与众不同的韩式炒辣年糕的做法
主料:
火锅年糕
辅料:
韩式甜辣酱
芝麻(熟)洋葱
胡萝卜老抽
辣椒粉
步骤:
1.清水中放少许盐和油(放油可以防止粘在一起),年糕入内煮。
2.胡萝卜洋葱切丝,葱白葱绿分开切,葱白切葱花,葱绿切斜刀。
3.胡萝卜下油锅炒。
4.放洋葱丝和葱白拌炒。 放一大匙甜辣酱。
5.年糕浮起捞起沥水,取一大匙煮年糕的水。
6.加大半碗清水,拌匀。
7.放入年糕。 放适量辣椒粉(颜色好看)。
8.加半汤匙酱油(提味,增加香味)
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