酱汁芹菜炒牛肉丸
主料：
| 芹菜1斤 | 撒尿牛肉丸半斤 |
辅料：
| 干黄酱1勺· | 葱姜适量 |
| 油适量 |
步骤：
1.
1.将芹菜焯水，牛肉丸煮到9成熟
2.葱姜炝锅，加入牛肉丸，略翻炒，成盘备用
3.加少许油，加入芹菜略翻炒，加入牛肉丸，翻炒均匀。将干黄酱加少许水谢开，把酱汁倒入，将牛肉丸和芹菜与酱汁翻炒均匀，出锅即可。
小贴士：
牛肉丸煮到飘起来就可以啦
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| 干黄酱1勺· | 葱姜适量 |
| 油适量 |