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时令炒素

时令炒素的做法

主料：

西兰花	胡萝卜
花菜

辅料：

精制油适量

盐适量

步骤：

1.先将西兰花放进锅中，加净水和少许盐，盖上锅盖。中火煮至水开再稍煮会至七分熟。

2.将西兰花舀出，滤干。

3.将花菜和胡萝卜也用净水、加少许盐烧至七分熟后，滤干（炒时不会爆油）。

4.炒锅中放少许油，将西兰花、花菜、胡萝卜放入锅中翻炒。

5.加入些水（刚才煮过的水）再加少许盐，再烧片刻即可出炉啦~~

6.装盘啦，我家很少加味精，所以这也没有加味精啦！~~

小贴士：

注意事项：西兰花、花菜和胡萝卜都要先煮后再炒哦！

标签：

时素西兰花花菜胡萝卜素食

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