香炸鹌鹑蛋
主料:
鹌鹑蛋200g |
辅料:
油适量 | 辣椒粉适量 |
孜然适量 | 花椒面适量 |
食盐适量 | 白芝麻适量 |
步骤:
1.鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用
2.锅里坐油
3.油热后放进鹌鹑蛋,小火煎炸,至两面金黄
4.秘制蘸料:食盐 孜然 芝麻 花椒粉 辣椒粉混合均匀
5.将炸好的鹌鹑蛋沾满秘制蘸料就好了
小贴士:
1.鹌鹑蛋剥壳不是很好剥,要耐心点哈
2.秘制蘸料是俺独家秘方,哈哈
3.其实最后可以用牙签神马的串在一起
2.秘制蘸料是俺独家秘方,哈哈
3.其实最后可以用牙签神马的串在一起
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