第一次试做核桃葡萄酥成功啦!
主料:
面粉200克 | 玉米粉50克 |
黄油110克 | 细砂糖30克 |
细盐5克 |
辅料:
鸡蛋黄2个 | 核桃30克 |
葡萄干30克 | 泡打粉5克 |
步骤:
1.将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色。(
2.加入蛋黄搅拌均匀。
3.筛入面粉、玉米粉、泡打粉搅拌均匀
4.加入核桃碎、葡萄干
5.入烤箱300度30分钟左右。(其实我没把握我这个烤箱要多少度多少分钟,所以每个10分钟打开看一下,还没变金黄就再烤,直到香味出来,金黄色,出炉)
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