萌萌的动物小饼干
主料：
| 面粉120g | 黄油50g |
| 鸡蛋一个 |
辅料：
| 白砂糖40g | 盐一小勺 |
| 苏打粉一小勺 |
步骤：
1.准备好各种材料！！！ 
2.将黄油隔水融化~ 
3.加入白砂糖和盐，搅拌。 
4.用筷子打鸡蛋~（先不用打发哦！） 
5.分次将鸡蛋液倒入，并将电动打蛋器调到最高档打发，直至成为奶油状。 
6.筛入面粉与苏打粉，用橡皮刀搅拌。 
7.揉成面团。 
8.用擀面仗擀成厚度大概0.5cm的面饼。 
9.将模具用力按上去~~~ 
10.放在垫有油纸的烤盘中，然后置入烤箱，上下火全开，直至拷到颜色金黄为止。 
11.将饼干倒在容器里，冷却即可，真的很香哦！！！ 小贴士：
用擀面团前，在案板上最好先撒一层薄薄的面粉~这样不容易黏住，更易成型！
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