猪手与粽 红烧猪手粽
主料：
| 猪手一个 | 蜜枣粽子一个 |
辅料：
| 老抽适量 | 生抽适量 |
| 葱花适量 | 豆豉辣酱适量 |
步骤：
1.我买的是半成品的粽子。 
2.买回来后下锅煮约10分钟左右至熟。 
3.煮好的粽子切成块。 
4.猪蹄一个。 
5.掰成小块备用。 
6.锅中倒入少许油，加入香辣豆豉酱，葱花炒香。 
7.放入猪蹄后，淋上少许老抽炒匀。 
8.再放入切好的粽子，淋上少许生抽炒匀。 
9.倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻。 小贴士：
1.蜜枣粽子有甜味，因此不需要再放糖。
2.建议选择清新口味的枣粽，肉粽的话会腻。
3.由于猪蹄本身已经是熟的，有咸味的。所以不用再放盐了。
2.建议选择清新口味的枣粽，肉粽的话会腻。
3.由于猪蹄本身已经是熟的，有咸味的。所以不用再放盐了。
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