大补——葛根猪脚汤
主料：
| 葛根片20克 | 猪脚两只 |
辅料：
| 花生 | 枸杞 |
| 莲子 | 葱、姜 |
| 盐 |
步骤：
1.猪脚切块放开水中3分钟沥去杂质备用
2.花生、枸杞、莲子、葛片洗净，葱切段，姜切片备用
3.猪脚、葛睛和所有配料放入压力煲，加水没过所有材料，调至煲汤档（保压三十分钟左右）
4.煲好后放适量盐调味，一道美味的大补汤就完成了
小贴士：
葛根性凉（不过不是寒哦，算中性的），所以一般体寒之人尽量煎服，开水直接冲泡也可当茶喝。
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