忆苦思甜---紫薯蜜苦瓜

忆苦思甜---紫薯蜜苦瓜的做法
主料:
苦瓜1紫薯1
蜂蜜1
步骤:
1.紫薯洗净,削皮,切块,放到锅里蒸,蒸熟后盛出趁热压成泥,拌上蜂蜜。
2.苦瓜切10cm左右的段儿,用筷子把籽儿捅出去。让后放到开水里煮两三分钟。待绿色加深后捞出
3.将紫薯泥塞进苦瓜段儿里,压实。然后切成两厘米厚的段儿,淋上蜂蜜,就可以吃了
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