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水蒸蛋 ☆☆☆
主料:
鸡蛋
2粒
虾米
少量
步骤:
1.鸡蛋打匀,加2-3倍的温开水,加虾米,香菇,盖保鲜膜待用。
2.水烧开后,放入蛋,蒸8分钟。
3.加酱油,葱头油等调料。
小贴士:
1. 必须用温开水,水不能加过多。
2. 控制蒸的时间。
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