香辣牛肉酱
主料:
牛肉150克 | 甜面酱200克 |
辅料:
洋葱半个 | 辣椒粉20克 |
步骤:
1.将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅
2.洋葱切成小丁
3.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
4.洋葱丁随后倒入一起翻炒
5.洋葱炒软后倒入一包甜面酱
6.快速翻炒后加入辣椒粉
7.炒至开锅后出锅即可
小贴士:
家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎
切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水,(我切的碎所以这个方法用法不是太管)
因为甜面酱本身就含有盐,所以整个过程中不用放盐
不用添加水
此酱配面和抹馒头都都非常好吃的哦。
切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水,(我切的碎所以这个方法用法不是太管)
因为甜面酱本身就含有盐,所以整个过程中不用放盐
不用添加水
此酱配面和抹馒头都都非常好吃的哦。
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