烤蛋堡
主料:
鸡蛋2个 |
辅料:
培根适量 | 洋葱碎适量 |
葱花适量 | 海苔适量 |
番茄酱 |
步骤:
1.将鸡蛋打开,先将部分蛋清放入模具
2.将培根丝放在模具四周内,这样蛋黄会居中,烤出来漂亮,撒入少许黑胡椒粉;
3.放入少许海苔碎,可以加入少许盐,将剩余的蛋黄放入模具内,轻轻将蛋黄居中;
4.上面撒些洋葱丝、葱花、海苔碎,,撒少许白芝麻更好。
5.烤箱预热,180度,烤15分钟(根据个人喜好,选择鸡蛋成熟程度即可),装盘淋上适量番茄酱即可享用。
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