鲜灼象拔蚌

鲜灼象拔蚌美食图谱：

鲜灼象拔蚌特色：
肉嫩而有弹性。
鲜灼象拔蚌配料：
象拔蚌1只。
配料：豉油星少许。
鲜灼象拔蚌制作方法：
1、取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。

2、锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。