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三色杏鲍菇

三色杏鲍菇 特色:
肉质细腻,味道鲜香。
三色杏鲍菇 配料:
鲜杏鲍菇 
辅料:火腿肠、荷兰豆 
调料:盐、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉、食用油
三色杏鲍菇 制作方法:
1、将杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆切成片,分别放入开水中焯一下待用; 

2、坐锅点火倒油,油热放入葱丝、姜片、蒜片炒出香味时倒入杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆,加入适量清水、盐、鸡精、胡椒粉、白糖,水淀粉勾薄芡,淋入香油出锅即可。

贴士:其杏鲍菇具有抗癌效果,可治腰腿疼痛,手足麻木,筋络不适。



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