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干炒茭白

干炒茭白的做法
干炒茭白 美食图谱:



干炒茭白 特色:
咸香,脆嫩可口。
干炒茭白 配料:
茭白 
芽菜、红柿子椒 
盐、鸡精、料酒、酱油、香油
干炒茭白 制作方法:
1、将茭白、柿子椒分别切成条备用; 

2、坐锅点火倒入油,先放入芽菜煸炒片刻,再放入茭白翻炒,炒至茭白发黄后,烹入料酒,加入少许清水,放入鸡精、酱油、盐、调味,放入柿子椒翻炒,淋香油出锅即可;



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