掌握要点轻松做PIZZA
主料：
| 面粉300克 | 芝士粉50克 |
| 马苏里拉芝士300克 |
辅料：
| 香肠300克 | 芦笋160克 |
| 青椒1各 | 圆葱1各 |
| 批萨酱8勺 | 黑胡椒碎适量 |
| 鸡蛋一个适量 | 牛奶140克适量 |
| 酵母粉3克适量 | 盐5克适量 |
| 揉成光滑的面团适量 |
步骤：
1.面团：面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。 2.面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上批萨酱。
3.再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。
4.撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。
5.取出后，铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。
6.再进烤箱，200度烤10分钟左右即可。
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