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蝴蝶面
主料:
蝴蝶面
肉沫
蒜
番茄酱
老抽
辅料:
韩式辣椒酱
芝士粉
盐
步骤:
1.蝴蝶面按要求时间加盐煮熟, 捞出后滴入橄榄油拌匀待用
2.锅烧油, 油热后放入切好的大蒜煸炒, 放入肉沫, 倒适量老抽煸炒, 变色后倒入番茄酱
3.倒入蝴蝶面, 稍微翻炒下后加入少量韩式辣酱, 放盐, 炒匀后关火
4.盛盘后撒上少量芝士粉即可
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