奶酪车轮意面
主料：
| 车轮意大利面 60克 | 马苏里拉奶酪碎40克 |
| 甜玉米粒30克 | 甜豌豆粒30克 |
| 胡萝卜半根 |
辅料：
| 海盐 | 意大利香草碎 |
| 橄榄油 |
步骤：
1.锅内水烧开后，加入少许盐和橄榄油，倒入车轮意面，敞着煮8-10分钟，其间搅动几下以免粘底。 
2.煮好后捞出控干水份备用。 
3.炒锅开火，倒入少许橄榄油略烧热，倒入甜玉米粒、甜豌豆、胡萝卜片炒软。 
4.倒入煮好的车轮意面，略炒至匀。 
5.加入适量海盐及意大利香草碎，翻炒均匀。 
6.倒入马苏里拉奶酪碎，快速翻炒至奶酪受热融化拉出细丝，即可关火盛出。 标签：
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