黑椒牛肉炒意粉

主料：

意大利面适量

黑椒牛肉（商场有售）适量

辅料：

油适量	洋葱适量
黑椒汁（本人用的是李锦记的）适量	盐适量

步骤：

1.在锅里煮开水，放适量盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状。待面熟后把面捞起，过一遍冷水，放一边备用。

2.在锅里放油热至七成左右，放进切好的洋葱，爆一下，接着倒进黑椒牛肉快炒（注意是快炒！）至熟。

3.往锅里放进意大利面和洋葱黑椒牛肉一起炒，待到差不多时，倒上黑椒汁，炒均匀后就可以上碟了。

小贴士：

注意：以上主料和辅料，看人数和面量而适当添加（本人做菜靠感觉）。

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