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酸笋焖鸭

酸笋焖鸭的做法

主料：

鸭

酸笋

辅料：

黄酒	水
生粉

步骤：

1.将仔鸭切成块，酸笋切成片。

2.将鸭武火炒5分钟，加其它原料再炒10分钟，入黄酒加水焖25分钟，生粉勾芡上盘。（看上去是不是特别简单？嘿嘿，做得好不好吃，就看你的灵性了。）

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