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云南小锅米线

云南小锅米线的做法
主料:
米线200克
辅料:
酸腌菜30克香菜少许
豌豆尖30克肉末50克
木耳丝50克
步骤:
1.放在火上的锅,比碗大不了多少,红铜做的,是正所谓的小锅。小锅里舀上高汤,汤煮沸
2.肉末、豌豆尖、酸腌菜、油辣椒和酱油入锅翻炒。


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