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云南傣味酸汤鱼

云南傣味酸汤鱼的做法

主料：

青鱼	糟辣椒
云南酸笋丝

辅料：

小米椒	花椒
葱姜切片

步骤：

1.青鱼洗净，切片，焯水备用

2.锅中少许橄榄油，炒花椒，小米椒，葱姜，放水煮汤

3.将煮好的汤内放入酸笋，糟辣椒，最后放鱼，加少许啤酒保持鱼的鲜嫩。

标签：

云南傣味酸汤鱼家常菜

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