豆乳泥酱炒面
主料：
| 木耳丝1/4杯 | 鸡肉丝2两 |
| 洋葱丝1/3杯 | 红萝卜丝1/4杯 |
| 豆乳泥辣酱3大匙 | 拉面1斤(熟) |
| 高汤3杯 | 葱花1大匙 |
步骤：
1.将菜洗净沥干后分别切好备用。
2.将锅子加热放入少许油，先放入洋葱爆香，再放入鸡肉丝、红萝卜丝、木耳丝翻炒1分钟后，加入豆乳泥辣酱及高汤3杯煮沸。
3.再将拉面放入，改中火，且继续翻炒至汤汁收干为止，装盘前撒上葱花即可。
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| 洋葱丝1/3杯 | 红萝卜丝1/4杯 |
| 豆乳泥辣酱3大匙 | 拉面1斤(熟) |
| 高汤3杯 | 葱花1大匙 |